Cook it Raw
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Estero - Phaidon
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Descrizione
Il libro racconta quattro pranzi memorabili, organizzati da alcuni dei più influenti chef del mondo che si sono confrontati, attraverso il cibo, su temi come la società, la cultura e l'ambiente.
Dettagli
| Edizione: | 1 |
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| Categoria: | gastronomia, culinaria, ricette |
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| Volumi: | 1 |
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| Pagine: | 240 |
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| Collana: | - |
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| Data Pubblicazione: | 05-2013 |
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| Lingua: | Ita |
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| ISBN: | 9780714865492 |
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